Queijo de Cabra Alvura Negra, uma verdadeira obra-prima. Com seu interior cremoso e uma casca delicadamente coberta por cinza de alecrim, este queijo oferece uma experiência sensorial incomparável. Sua textura externa levemente crocante contrasta perfeitamente com a maciez do seu interior, proporcionando uma explosão de sabores em cada pedaço.

Sugestões de Harmonização:

1. Vinhos Brancos Frutados: Experimente este queijo com um vinho branco frutado, como um Sauvignon Blanc ou um Chardonnay. A acidez e a frescura do vinho complementam a cremosidade do queijo, enquanto seus aromas frutados realçam os sabores delicados.

2. Frutas Frescas: Sirva o Queijo de Cabra Alvura Negra com frutas frescas, como uvas, peras ou figos. A doçura e a textura das frutas criam um contraste interessante com a cremosidade do queijo, proporcionando uma experiência de sabor equilibrada e refrescante.

3. Mel ou Geleia de Frutas: Acompanhe este queijo com um delicioso mel ou geleia de frutas, como geleia de Figo, Manga com Maracujá, Damasco, Frutas Vermelhas ou Pimenta. A doçura desses acompanhamentos complementa o sabor suave do queijo, criando uma combinação irresistível de doçura e salgado.

4. Pães Artesanais: Sirva o Queijo de Cabra Alvura Negra com uma seleção de pães artesanais, como baguete, ciabatta ou pão de nozes. A textura crocante do pão contrasta com a cremosidade do queijo, proporcionando uma experiência de degustação ainda mais gratificante.

**Adquira agora e descubra o prazer de harmonizar o Queijo de Cabra Alvura Negra com uma variedade de acompanhamentos, criando momentos gastronômicos inesquecíveis. Aproveite esta oportunidade para elevar suas experiências culinárias a um novo patamar de sofisticação e sabor!"

VALIDADE - 15 DIAS

* FOTO ILUSTRATIVA, COMPLEMENTOS DA FOTO NÃO ACOMPANHAM O PEDIDO.

* PRODUTO VAI EMBALADO;

* MANTER REFRIGERADO

 

Textura: Macia

Intensidade: Moderada

Odor: Moderado

Matriz: Cabra

Leite: Pasteurizado

Região: Ouro Branco - MG

Tempo de Maturação: 21 dias

Armazenamento: geladeira

Validade: 15 dias

Família: Massa Mole, casca florida + carvão de alecrim

Produtor: D'CHÈVRE

 

Sugestão de consumo: Pães, mel, torrada, geleia, chocolate. 

 

ALERTA

Por se tratar de um queijo artesanal ocasionalmente ocorrem pequenas variações entre alguns lotes. Saiba que isso é natural! Aprecie, conheça e valorize o queijo artesanal brasileiro

 

*A ambientação do queijo é necessária para que os aromas e sabores do queijo possam se apresentar na sua totalidade. Use seu tato para aferir se o queijo perdeu o gelo, não há um tempo exato pois as temperaturas variam muito de acordo com as épocas do ano.