Queijo Cremoso da Mantiqueira – A Experiência da Crema Perfeita

O Cremoso da Mantiqueira é um verdadeiro deleite para os amantes de queijos cremosos. Com uma textura incrivelmente macia e cremosa, este queijo se destaca pela sua fondância em boca e pelos sabores lácticos e ácidos que cativam o paladar. A presença de mofos na casca e o leve toque de carvão adicionam uma dimensão extra de complexidade, tornando cada mordida uma experiência inesquecível. A tipicidade do leite de cabra é notável, trazendo um equilíbrio sutil e sofisticado.

Harmonizações Sugeridas:

• Geleias e meles, que realçam a doçura e criam um contraste perfeito com a cremosidade do queijo.
• Espumantes e vinhos brancos, que complementam sua textura suave e limpam o paladar entre as mordidas.
• Pães frescos e crocantes, que oferecem uma base deliciosa para apreciar o queijo.

Características do Queijo Cremoso da Mantiqueira:

• Textura: Macia/Cremosa
• Intensidade: Suave
• Odor: Suave
• Matriz: Cabra
• Leite: Pasteurizado
• Validade: 15 dias
• Região: Joanópolis, SP
• Família: Massa Mole Casca Florida
• Tempo de Maturação: 21 dias
• Produtor: Capril do Bosque

Descubra a suavidade e a complexidade do Cremoso da Mantiqueira e deixe-se envolver pela combinação perfeita de cremosidade e sabor. Ideal para ocasiões especiais ou para transformar um momento cotidiano em algo memorável.